मध्य रेल्वेचे रेस्टॉरंट ऑन व्हील्स : दादर दरबार अभिनव संकल्पनेतून खवय्यांना मिळतोय जेवणाचा अनोखा अनुभव
सोलापूर व्हिजन
सोलापूर दि २ जून – मध्य रेल्वेला भारतीय उपखंडातील पहिली ट्रेन धावण्याचा मान मिळाला आहे. त्याच प्रमाणे रेस्टॉरंट ऑन व्हील्सच्या मध्मातून देखील मध्य रेल्वे प्रथम ठरली आहे. जेवणाच्या नव्या धोरणानुसार नाविन्यपूर्ण संकल्पनांच्या अंतर्गत जुन्या आयुष्य संपलेल्या रेल्वे डब्यांचे रूपांतर रेस्टॉरंटमध्ये करण्याची ही संकल्पना सुरू करणारी मध्य रेल्वे सर्वप्रथम आहे. रेल्वेची वेगळी थीम असलेल्या जेवणाचा एक अनोखा अनुभव खूप लोकप्रिय असल्याचे सिद्ध झाले आहे.
दरम्यान बँड वॅगनमध्ये सामील होणारे नवीनतम रेस्टॉरंट ऑन व्हील्स हे दादर दरबार आहे. जे मध्य रेल्वेच्या दादर स्थानकावर नव्याने सुरू करण्यात आले आहे. हे एक अनोखे आणि संस्मरणीय जेवणाचा अनुभव देणारे उत्तम जेवणाचे ठिकाण बनले आहे. दादर दरबारमध्ये ७२ जागांना सामावून घेण्याइतके प्रशस्त आहे. मध्य रेल्वेत जास्त क्षमतेचे रेस्टॉरंट ऑन व्हील्स आहे. त्याच्या नावाप्रमाणेच, “दादर दरबार” च्या आतील भागात एक प्रासादिक वातावरण आहे माफक दरात विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ उपलब्ध करून देणारे एक महत्त्वाचे उपहारगृह बनले आहे.
मुंबई विभागाचा एक उपक्रम असलेले दादर दरबार मेसर्स युनिक एंटरप्रायझेस या कंपनीला पाच वर्षांच्या कालावधीसाठी वार्षिक रु.५८.११ लाख परवाना शुल्कासह ई-लिलावाद्वारे वाटप करण्यात आला. स्वयंपाकघरासाठी दिलेल्या अतिरिक्त जागेतून मध्य रेल्वेला दरवर्षी रु. १५.५९ लाख मिळतील. सेवेतून काढून टाकलेला रेल्वे डबा परवानाधारकाने मुंबईतील एका प्रसिद्ध वास्तुविशारदाकडून डिझाइन केलेल्या अप्रतिम रेस्टॉरंटमध्ये बदलला आहे. त्याच पद्धतीचे असेच रेस्टॉरंट ऑन व्हील्स सध्या लोकमान्य टिळक टर्मिनस, पुणे, अमरावती आणि अकोला येथे कार्यरत आहेत.
सदरचे हे रेस्टॉरंट ऑन व्हील्स थीम हे प्रवासी-अनुकूल उपक्रमांचे उत्कृष्ट उदाहरण बनत असून याचा रेल्वेच्या महसूल निर्मितीत महत्त्वाचा वाटा उचलत आहेत.